今天中午跟朋友去吃了天母忠誠路上的八番拉麵,去年我回來時還沒有,
所以可推測店齡不到一年,聽傳聞說生意不怎麼好,
前幾天晚餐時間經過果然門可羅雀,害我還想說這家店怎麼生意這麼差,
今天剛好是禮拜天,結果去的時候生意相當的好,整家店坐滿的,
而且翻桌率感覺也相當的高,跟上次看到的時候真是相差甚大,
我點了最基本的「八番拉麵」,一碗$130不加服務費,
既然敢與店名同名,想必應該是招牌囉?麵的賣相挺不錯的,
有很多的蔬菜,麵條的口感也頗Q的,我點的拉麵配的是粗麵,
有別的口味的拉麵配的是比較細的細麵,湯頭也不錯,蔬菜感覺很清脆,
沒有一般日式原味的死鹹,也不會太過油膩,叉燒肉很好吃,
缺點就是肉只有一片,頗小氣,還有另外一種是「八番叉燒拉麵」,
$150一碗,一樣的東西只是肉從一片升級成三片,加一片多十塊錢,
好像不太划算,所以我就只有點普通一片肉的,
整體而言份量不算太大,我食量不大的但是可以吃到湯剩下1/3碗,
其實要喝掉也是可以只是好像會太撐,因為是液體類,
所以基本上男生等級如果說吃飽大概也是喝湯被灌飽的,
不過拉麵好像本來也就不是走吃麵吃料吃到飽的路線,所以就算了。
感覺這家店的客戶群比較像是附近的居民,所以雖然裝潢普通,
但是給人的感覺有點像是家庭餐廳,會爸媽帶小孩來吃的那種,
或許也因為如此店裡相當的吵雜,還不時有小孩的鬼叫聲,
跟朋友聚聚閒聊還可以,但是如果是要吃氣氛情侶要約會是完全沒辦法,
總之,如果想打打牙祭又不是吃到什麼套餐很貴的倒是可以來吃吃這家,
東西還不錯吃,是個吃飽就可以閃人不能久坐的地方。
忠誠店
台北市士林區忠誠路二段136號一樓
02-28729911
永康店
台北市大安區永康街15號2樓
02-23279010